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2011年8月 2日

出店、サービス業時代。

マリンピア、

行かれた方も多かったのでは。

20時頃からの花火も良かったです。

さて、出店を眺めると、

新しいラインナップがいくつかありました。

・ホルモンうどん→B級グルメの流れ？

・ふりふりポテト→コンビニの商品を出店化？

「美味しくなかったら返金します」

なんて「焼き鳥屋」さんもあり、

出店も生き残りをかけた「サービス業」へと

脱皮しているのだなぁとしげしげ眺めていました。

又、小浜幼稚園の辺りにぽつんとたたずむ、

「ベビーカステラ」。

行き際、なんでこんな離れに構えるのか...

と思っていたら、

帰り際、長蛇の列。

「あ。家族の土産買い忘れた」

という人たちの列なのです。

顧客心理をつかまないと、

商売は成り立たず。

当たり前のことですが、

うむ。

と思いつつ、家路に向かいました。

投稿者 hiratafudousan : 2011年8月 2日 07:17

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